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【早安健康/鍾佩錦報聊天室導】衛福部國民健康署聊天室今天公布最新版「每日聊天室飲食指南」,修正重點聊天室包括將「全穀根莖類」聊天室用詞修正為「全榖雜糧聊天室類」,調整蛋在蛋白質聊天室食物來源的順序、不再聊天室強調乳品要選低脂或脫聊天室脂。 全榖根莖類改聊天室名「全榖雜糧類」 改聊天室用「雜糧」的名稱取代聊天室「根莖」,讓民眾對於聊天室「全榖雜糧類」能有更聊天室廣泛的認知,全榖雜糧聊天室類除了民眾熟悉的穀類聊天室,如稻米、大麥、玉米聊天室等,還包括根莖類的薯聊天室類,食用其種子的豆類聊天室和食用其果實的富含澱聊天室粉食物,如紅豆、綠豆聊天室、皇帝豆、栗子、菱角聊天室等。 台灣營養學會聊天室理事長王果行指出,很聊天室多民眾容易對過去的全聊天室穀根莖類產生誤會,如聊天室白蘿蔔、紅蘿蔔澱粉含聊天室量少,屬於蔬菜,卻被聊天室誤會為根莖類;南瓜、聊天室馬鈴薯有豐富的澱粉,聊天室屬五穀雜糧類,卻常被聊天室誤會是蔬菜,新版指南聊天室改名為「五穀雜糧」應聊天室有助釐清。 調整「聊天室蛋」在蛋白質食物來源聊天室的順序由原先的「豆>聊天室魚>肉>蛋類」修正為聊天室「豆>魚>蛋>肉類」聊天室。國健署說明,近年研聊天室究多顯示,蛋的攝取與聊天室血液中膽固醇濃度,及聊天室罹患心血管疾病風險較聊天室不相關,加上蛋營養豐聊天室富,因此攝食選擇時優聊天室先於肉,年長者也不用聊天室再害怕吃蛋。 低脂聊天室乳品類改名「乳品類」聊天室過去低脂乳品被認為有聊天室降低脂肪攝取的好處,聊天室但國健署指出,近年研聊天室究發現,並不會因為攝聊天室取全脂乳品,而提升慢聊天室性病風險或造成體重增聊天室加。全脂與低脂乳品好聊天室處相同,建議每日攝取聊天室1.5-2杯乳品類,聊天室增進鈣質攝取,保持骨聊天室質健康。 蔬菜水果聊天室吃太少 蛋白質澱粉常聊天室過量 國健署指出,聊天室最新版每日飲食指南旨聊天室在強調均衡飲食的意義聊天室。根據2013到20聊天室16國民營養健康狀況聊天室變遷調查結果,高達9聊天室9.8%的19~64聊天室歲成人每日平均乳品攝聊天室取不足1.5杯,91聊天室%堅果種子不足1份,聊天室86%蔬菜攝取量不足聊天室3份,86%水果攝取聊天室量不足2份。 進一聊天室步以每日需求熱量20聊天室00大卡的六大類飲食聊天室建議量估算,53%的聊天室19~64歲成人每日聊天室平均豆魚蛋肉攝取超過聊天室建議攝取量6份、49聊天室%全榖雜糧攝取超過建聊天室議攝取量3碗、39%聊天室油脂類超過建議攝取量聊天室5茶匙,顯示國人在攝聊天室取六大類食物有極高的聊天室比例未達到均衡飲食。聊天室 國健署表示,飲食聊天室不均可能導致營養不良聊天室,包括營養素缺乏、過聊天室多或不均衡而導致體重聊天室過輕、過重、肥胖、慢聊天室性病等健康問題,希望聊天室民眾能養成正確的飲食聊天室習慣,建議可依照飲食聊天室指南調整自身攝取狀況聊天室。各項飲食建議及相關聊天室訊息,可於 國民健康聊天室署網站查詢及下載。 聊天室 【延伸閱讀】聊天室


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